Originalité? Dépaysement? Gastronomie? Vins? Nature? Découvrez la multitude d'activités qu'offre la Moldavie, préparez-vous pour des vacances pas chères et intenses!

Alors pour ceux qui n’ont jamais entendu parlé du pays, ne vous inquiétez pas, il n’y a pas de honte ! Surtout si vous êtes nul en géographie ! La Moldavie est un pays jeune de 26 ans, né après la chute de l’Union Soviétique. Cette ancienne région de la Roumanie possédant des sols très fertiles et connue pour sa culture viticole, a rapidement intéressé les Russes, qui en ont fait leur principale cave à vin. De nombreux russophones s’y sont installés à cette époque. A la chute de l’empire soviétique, le pays a souffert d’une guerre civile qui a conduit à son indépendance en 1991. Aujourd’hui, le pays est encore fortement rural et est le pays le plus pauvre d’Europe.

La langue officielle est le roumain à 70% mais comptez environ 30% de russophones et tout le monde parle plus ou moins bien les deux langues.  Les Moldaves parlent peu anglais mais le pays ayant une forte diaspora, de nombreux jeunes ont vécu et travaillé à l’étranger ce qui fait que pas mal parlent anglais. Le tourisme est assez peu développé en Moldavie malgré des activités et des attractions qui valent le détour. La Moldavie est un des pays les plus authentiques que j’ai visité. Peu d’attrapes-touristes, peu d’infrastructures destinées uniquement aux touristes mais un bon réseau hôtelier et pas de groupes de touristes faisant des selfies devant chaque monument.

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Alors pourquoi visiter la Moldavie ? Parce que vous voulez de l’authentique, des jolis paysages qui j’en suis sûre ne seront pas sur tous les réseaux sociaux, et profitez de la bonne nourriture et vins ! Et puis quel autre pays peut se vanter d’avoir sur son territoire un pays non reconnu pas l’ONU (la Transnistrie), une région reconnue pour être la capitale des tziganes (Soroca), une biodiversité et une richesse naturelle d’importance internationale et une capitale qui contient probablement plus de parcs que de cinémas !

Alors que faire en Moldavie ?

Pour des visites tout au long de l’année :

  • Des visites de caves à vins et dégustations de vins locaux (Cricova, Milestii Mici, Comrat, Vartély, Purcari)

Le vin est le symbole de la Moldavie et sa grande richesse. Des grappes de raisins si grosses, si gorgées de soleil, que ce pays produit suffisamment de vins pour posséder la plus grande cave de vin au monde. Il y a même un jour férié pour fêter cette boisson divine, le jour des vins le 7 Octobre ! Un dicton populaire moldave dit que pour rendre une femme plus belle, il faut boire du vin. Les caves et maisons de vins les plus connues sont celles citées ci-dessus. Chaque vin a sa spécialité. Sur place, vous pouvez visiter le processus de fabrication ainsi que les caves elles-mêmes. Les deux plus grandes caves Milestii Mici et Cricova se visitent en voiture (ou minibus) et les deux producteurs ont des guides anglophones. La visite dure environ 1h/1h30 et vous pouvez demander une dégustation en fin de tour.

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  • Flâner dans les beaux parcs de Chisinau

Chisinau est considérée comme une ville verte. De nombreux et grands parcs rendent cette ville très agréable et assez romantique. Flâner le long d’un lac, profiter d’une glace naturelle tout en lisant un bon livre sur un banc pendant que les enfants s’amusent sur les machines de sports, les parcs de Chisinau sont tous uniques et à visiter. Notre top 3 :

  • La Vallée des Roses (Valea Trandafirilor Park)

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  • Le Jardin botanique (Gradina Botanica)

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  • Le Parc de Riscani (Parcul Rîşcani – Ciocana)

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Ces parcs sont très agréables, hiver comme été. Il est possible de louer des vélos et de visiter les parcs. Vous pouvez essayer de faire du vélo en ville, mais il n’y a que très peu de pistes cyclables donc cela reste relativement dangereux bien que possible. Nous avons visité le Vietnam en vélo avec Denis et je pense que niveau danger, c’est relativement similaire.

  • Observation des oiseaux

La Moldavie compte une multitude d’oiseaux, de la pie, aux rouges gorges et tout un tas d’autres espèces (que je ne connais malheureusement pas). Vous pouvez les observer un peu partout mais il sera plus facile de les voir en sortant de la ville et en s’éloignant vers la campagne. Le parc National de Codru est un endroit parfait pour observer la vie sauvage en Moldavie. Mais pas uniquement ! Regardez ci-dessous !

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  • Les zones naturelles sauvages

Si vous aimez la nature, vous allez aimer la Moldavie avec ces nombreuses zones vertes et récréatives. Dans notre top des plus jolis endroits à visiter en dehors de Chisinau

  • Zone naturelle de Tipova: une très jolie zone naturelle dont un monastère qui est creusé dans la roche et des jolies cascades.

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  • Rezervaţia Naturală Feteşti  et la Cariera Fetești : une petite zone verte, dont une carrière de calcaire.

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  • Naslavcea : petite zone verte dans le nord du pays sur le Dniepr

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  • Le Vieil Orhei (Orheiul Vechi) : une ancienne mer existait ici il y a plus de 10,000 ans. Un endroit à visiter notamment pour son village typique et son beau monastère

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  • Le Parc National (et l’unique) de Codru

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  • Vadul Lui Voda (une belle plage de lac pour se rafraîchir) et une zone verte

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  • Les monastères et manoirs

Incroyables monastères un peu partout en Moldavie. Des vestiges orthodoxes magnifiques avec leurs intérieurs en or, cela vaut la visite !

  1. Dans Chisinau : Cathédrale de la Nativité (Catedrala Naşterea Domnului) et la Catédrale de Saint Théodore (Catedrala episcopală Sf. Teodor Tiron) et la cathédrale orthodoxe de la Transfiguration du Sauveur)
  2. Monastère de Saharna
  3. Monastère de Rudi
  4. Monastère  de Curchi
  5. Monastere de Tipova
  6. Conacul Manuc Bei
  7. Capriana Monastery(Mănăstirea Căpriana)

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  • Les marchés locaux

Il y a évidemment des tas de marchés à Chisinau et dans les villes voisines. Mais si vous aimez le côté bruyant, odorant et animé des marches, vous aimerez celui de Chisinau. Le Bazar Central de la ville est juste incroyable pour trouver les produits frais, les bonnets tricotés ou encore les meilleurs fruits et légumes. Une expérience à vivre pour les plus aventureux !!

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  • Pêcher dans un lac de façon responsable et prévu à cet effet

En hiver comme en été vous pouvez pécher en Moldavie. Les Moldaves aiment beaucoup ce « sport ». Des zones spécialement prévues à cet effet existent. De nombreux lacs tels que le lac de Ghidighici ou encore (où existe un élevage de poissons naturel) où vous pouvez pêcher dès lors que vous payez une somme au gardien du lac. En hiver, prévoyez une scie pour creuser votre trou dans la glace. Les poissons que vous attraperez seront sans doute des carpes, le poisson le plus courant en Moldavie.

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  • Profiter d’un SPA

Une autre activité prisée surtout en hiver mais toujours agréable en été. Aquaterra est un très bon SPA mais très cher par rapport aux prix locaux. Le Sauna Premier est un SPA vraiment sympa, privatisable. Vous y allez, payez l’accès à l’heure et profiter des facilités en privé. Il y a aussi de nombreux spa en ville dans les hôtels tels que au Club Royal Park ou au Radisson Blu hotel.

En Hiver en Moldavie :

En hiver, les températures sont souvent négatives bien qu’avec le réchauffement climatique, on observe un raccourcissement de l’hiver dans le pays. Alors certes même si le pays est quand même bien plus agréable en été, le charme de l’hiver est aussi très particulier dans ce pays. Couvrez-vous bien et appréciez la belle neige et les lacs gelés pour faire des activités uniques !

  • Du patin à glace sur des lacs gelés.

Vous en trouverez un peu partout en ville et aux alentours. Cependant, préférez les lacs à l’extérieur de la ville donc la glace sera encore plus dense et solide comme le lac Ghidighici. Bien sûr, il y a aussi des patinoires en centre-ville en plein air. Notamment à proximité du monument Stefan Del Mare. Mais aussi à proximité du centre commercial Atrium.

  • Se plonger dans un lac gelé

Une autre activité très typique et très locale, le bain à 0°C dans un lac gelé. Je n’ai pas eu le courage mais ma belle mère oui ! Incroyable, plonger dans une eau glacée quand il fait -10 dehors J Tentant non ? Mais c’est sur ma bucket list. Je me prépare psychologiquement depuis.

En été en Moldavie :

Il fait CHAUD. En moyenne 32°C. Et le soir aussi il fait chaud. Donc les baignades et parcs sont très appréciés en été !

Ces trois activités sont très populaires en Moldavie et vous apprécierez de les pratiquer dès l’apparition des beaux jours. Les agences de locations peuvent parler un peu anglais, et vous indiqueront les meilleurs endroits pour en profiter. Les sites sont en russe ou roumain. Mais n’hésitez pas à les contacter en anglais!

  • Se baigner dans une rivière ou un lac :

Il n’y a pas la mer en Moldavie, mais une profusion de lacs où vous pouvez vous baignez. L’eau des lacs est relativement propre, renouvelée fréquemment par le Dniepr. Vous pouvez aussi vous baignez dans le Dniepr notamment  à Vadul Lui Voda où des centres d’activités tels que Green Park, vous offrent la possibilité de vous restaurer et de profiter des infrastructures pour y passer la journée. Des plages de lac mais aussi des petites gargotes ou prendre une glace ou un bon verre de Kvas, une boisson très typique contenant une faible quantité d’alcool (souvent fait maison entre 0.2 et 2%)

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  • Faîtes un barbecue dans un parcs et au bord d’une rivière

Fans de barbecues ? Bien que je sois végétarienne, en Moldavie, il y a peu de nourriture végétarienne, comme dans la plupart des pays d’Europe de l’Est, donc nous essayons de privilégier la volaille presque toujours locale et surtout élevée à la ferme du coin. Le barbecue dit « chachlik » en russe est une activité en soi que vous pouvez rendre responsable en essayant de remplacer au maximum la viande par les légumes et en ne consommant que de la volaille au lieu de la viande rouge. Vous pouvez louer à la journée des petites cabanes où souvent vous trouverez des prises pour brancher une radio, une table et des chaises voire même des réfrigérateurs pour stocker la viande et les bières. Et évidemment, le barbecue où faire griller votre repas. Ces cabanes à « chachlik » se situent un peu partout autour des lacs voire dans les parcs. Vous pouvez les louer à la journée pour environ 5 à 10 euros.

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  • Profitez d’un bain dans une des nombreuses piscine publiques et privées

Une autre activité lorsqu’il fait trop chaud pour se promener, est la piscine. Si vous êtes à l’hôtel, celui-ci aura sûrement une piscine. Mais pour ceux restant en appartement ou auberge de jeunesse, il est possible d’aller en piscine publique comme celle à côté du centre commercial Megalopolis, ou en piscine privée, chez des particuliers qui loue l’accès à leur piscine à l’heure ou la demi-journée. Une bonne idée si l’on veut du calme. Sur ce site, vous trouverez la liste de toutes les piscines de Chisinau. Comptez entre 5 et 10 euros la journée pour les piscines privées et moins de 3 euros pour les publiques.

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